Zutaten
1 St.Ei
65 mlMilch
1 ELQuark
1,5 ELPuddingpulver mit Vanille-Geschmack
Zubereitung
- Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät verrühren.
- Den Teig wie gewohnt in der Pfanne braten.
- Die Pfanne mit ein wenig Öl bestreichen, Teig darauf geben und dünne Pfannkuchen herstellen. Diese anschließend mit Marmelade, Nutella, Schokolade, Quark, Mohn, Nüssen oder anderen Zutaten füllen.
