Oftmals, wenn du Essen kochst und etwas übrig bleibt, willst du es einfrieren, damit du es ein andern Mal wieder essen kannst. Darüber hinaus, eignet es sich hervorragend, um Mahlzeiten im Voraus, für beschäftigte Tage, zuzubereiten.
Aber nicht alle Lebensmittel sind zum Einfrieren geeignet. Das Aufbewahren mancher Lebensmittel im Gefrierschrank, kann nicht nur deine Mahlzeit verderben, sondern auch zu Gesundheitsrisiken führen. Schauen wir uns also die 9 Lebensmittel an, die du niemals in den Gefrierschrank stellen solltest!
1. Milch
Im Gefrierschrank gelagerte Milch kann sich beim Auftauen in Stücke und Wasser zersetzen. Sie kann trotzdem so ohne Bedenken verzehrt werden aber es ist nicht das Beste sie so zu deinem Müsli oder Kaffee zu geben. Niemand würde es trinken wollen!
Gleiches gilt auch für andere Milchprodukte. Zum Beispiel sollte die leckere Saure Sahne aus gutem Grund nicht im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Nach dem Einfrieren wird sie ungenießbar, da sie beim Auftauen gerinnt und ihre Konsistenz komplett verändert.
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